Cuoco Capo Partita Per Ristorante Raffinato
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Descrizione
DescrizioneCerchi un'opportunità in un contesto raffinato dove mettere alla prova le tue competenze? La Veneziana, ristorante di cucina di pesce e Mediterraneo Brasserie all'interno del Sweet Hotel 4 stelle a Longa di Schiavon (VI), cerca un Cuoco capo partita per entrare a far parte di un ambiente giovane e dinamico. Lavorerai in un locale aperto agli esterni con menu alla carta, banchettistica e matrimoni, dove ogni servizio è un'occasione per crescere professionalmente.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua posizione in cucina
- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti di alta qualità
- Ti occuperai della cottura alla griglia e della cucina di pesce
- Curerai l'impiattamento e la presentazione dei piatti
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come cuoco capo partita in almeno un locale
- Sai gestire autonomamente la tua partita e lavorare con precisione
- Hai esperienza con antipasti, primi, secondi, grigliata e cucina di pesce
- Sei disponibile su turni unici e 2 riposi settimanali
- Parli italiano
ContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni unici: dalle 14:00 a fine servizio da martedì a sabato, domenica dalle 9 a metà pomeriggio (varia a seconda dei 2 riposi settimanali su turnazione).
Offriamo una RAL da 22.900 a 35.000 € lordi annui, commisurata all'esperienza. In più: alloggio singolo incluso, pasti per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito.
Inizio immediato.
Cosa offre l'azienda- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cottura alla griglia
- Cucina di pesce
