CUOCO / CUOCA

Dettagli

Descrizione

Etjca S.p.a.

Etjca Group Spa – Filiale di Vicenza, per Rsa sita a Vicenza (VI), seleziona un/una:

CUOCO / A

Descrizione della mansione:

- Preparare dei pasti giornalieri, per gli ospiti e per il personale, e cottura delle pietanze

- Lavorazione e presentazione dei piatti

- Preparazione di pasti speciali in base alle esigenze dietetiche e alle preferenze degli ospiti

- Controllo e gestire delle scorte di ingredienti e materiali di cucina

- Pulizia e la sanificazione delle attrezzature e degli spazi di cucina ed utilizzo e mantenimento di attrezzature e degli strumenti di cucina in modo corretto e sicuro

- Conoscenza e gestione di prontuari, procedure, linee guida, protocolli e modalità operative della struttura

Requisiti:

- Attestato di qualifica professionale di cuoco o equipollente

- Diploma di istruzione secondaria di primo grado (licenza media) o l'assolvimento dell'obbligo scolastico

- Padronanza della lingua italiana

- Conoscenza adeguata della mansione richiesta

Informazioni aggiuntive:

Luogo di lavoro: Vicenza (VI)

Contratto di lavoro: contratto a tempo determinato di 6 mesi.

Orario di lavoro: Orario di lavoro distribuito su due turni (7:00-13:00 o 7:30 – 13:30) e (13:30 – 19:30)

Informazioni contrattuali: CCNL Funzioni Locali, 1715,27 lordi + indennità e maggiorazioni orarie per lavoro in turno secondo il CCNL Funzioni Locali.

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

Settore: Pubblica amministrazione

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo