Macellaio/a – Vicenza
Dettagli
Descrizione
Un'azienda della grande distribuzione organizzata del Nord-Est, attiva nel commercio al dettaglio di prodotti alimentari e bevande, ricerca un macellaio/a per il proprio supermercato di Vicenza.
Descrizione della Posizione
L'inserimento avviene con contratto a tempo determinato, di durata da definire e con possibilità di proroga, secondo il CCNL Terziario-Federdistribuzione DMO (H008). L'impegno è a tempo pieno, per 40 ore settimanali, con turno spezzato distribuito dal lunedì alla domenica e un giorno di riposo a rotazione.
La sede di lavoro si trova presso Emisfero Vicenza Palladio, raggiungibile in auto. La retribuzione ammonta a 24.970 euro di RAL.
Mansioni principali
- Controllare la qualità dei prodotti alimentari in arrivo dai fornitori
- Pesare e porzionare i tagli
- Preparare i prodotti a base di carne
- Allestire il banco ed esporre in modo strategico tagli e preparati
- Gestire la vendita al dettaglio e assistere gli acquirenti
- Curare l'igiene e la pulizia della propria postazione secondo la normativa HACCP
Requisiti richiesti
- Requisito indispensabile: almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, maturata in supermercato, macelleria artigianale o laboratorio di lavorazione carni. Le candidature prive di questa esperienza non potranno essere considerate.
- Conoscenza delle norme igieniche relative a trattamento, confezionamento e vendita di prodotti alimentari (HACCP)
- Capacità di utilizzare in sicurezza la coltelleria e gli altri utensili del mestiere
- Disponibilità immediata
- Possesso di un'automobile propria
- Flessibilità relativamente a turni e orari di lavoro
- Orientamento al cliente, gentilezza e disponibilità
- Manualità e resistenza fisica adeguate alla posizione
- Buona padronanza della lingua italiana
Chi si riconosce nel profilo descritto può inviare la candidatura e mettere la propria competenza al servizio del reparto.
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